Tilapia zapiekana z warzywami

Pyszny obiadek, który nie wymaga dużego nakładu pracy. Ryba w połączeniu ze słodką marchewką to jeden z moich ulubionych smaków.


*Co potrzebujemy*

*1) Ziemniaki* (obrane, pokrojone ma małe kawałki, obtoczone w marynacie z oleju, soli, pieprzu, curry i ziół prowansalskich).

*2) Marchewka + por* (marchew obrana i pokrojona w słupki, por pokrojony w drobną kostkę; wszystko razem zamarynowane w odrobinie oleju z dodatkiem soli, pieprzu i ziół prowansalskich).

*3) Filet ze świeżej tilapii* (oprószony solą i pieprzem, skropiony sokiem z cytryny; z odrobiną masełka, posiekanego czosnku i koperku).


*Wszystko razem zapiekamy ok. 40 minut (aż ziemniaki będą miękkie) w temperaturze 180 stopni.*


*Uwagi*

Świeże filety tilapii można nabyć w Biedronce. Opakowanie 3 sztuki ok. 10zł.


*Smacznego!*